レシピの検索といえば、やはりクックパッドのアプリが使いやすいです。
そして閲覧するときはiPad miniで見ると、とても相性がいいのです。
クックパッド – No.1レシピ検索アプリ
カテゴリ: フード/ドリンク
価格: 無料
ワイドな画面で材料も調理法も一目で確認できるうえ、台所の調理台の片隅に置いても邪魔にならないというレシピ本としても丁度いい大きさだからです。
昨日も使ってみました。
作ったのはこれ。「たこ焼き器で作るモチモチっとしたドーナツ」です。
出来上がったのが、ちょうどミスタードーナツのポン・デ・ライオンのようなドーナツで、しかも揚げたてで美味しくて大成功。(実は、これが始めてではなくて家では定番レシピになっています)
そして「たこ焼き器」が万能すぎるという事実。家電店で安く売られているものなのに、たこ焼きを焼く以外にも揚げ物もできるという、優秀なフライヤーでもあるのです。
他にも「たこ焼き器」レシピは色々あり、簡単で美味しいものが出来るので楽しいです。
例えば
・たこ焼き器で作るスコッチエッグ(うずら卵をひき肉で包んで加熱)
・たこ焼き器で作るシュウマイ(皮にあんを包んで加熱)
・たこ焼き器で作るアヒージョ(オリーブ油ににんにくと鷹の爪を入れて、好きな具を加熱)
どれも、ちゃんと丸く形になるので面白い!
油がたった大さじ3杯でしっかり揚がるし、調理後に油を捨てることで悩まなくてもいいのが魅力的です。
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